सर्दी के लिए क्या पीना और खाना अच्छा है?

सर्दी के लिए क्या पीना और खाना अच्छा है?

सर्दी-जुकाम एक सामान्य श्वसन रोग है, जिसके मौसमी बदलाव के दौरान होने की संभावना अधिक होती है। उचित आहार और पेय विकल्प लक्षणों से राहत और तेजी से ठीक होने में मदद कर सकते हैं। पिछले 10 दिनों में इंटरनेट पर गर्मागर्म चर्चा में शामिल ठंडे आहार की सिफारिशें निम्नलिखित हैं। आपको एक संदर्भ प्रदान करने के लिए उन्हें वैज्ञानिक आधार और लोक अनुभव के साथ जोड़ा गया है।

1. सर्दी के दौरान अनुशंसित पेय

2. सर्दी के दौरान अनुशंसित खाद्य पदार्थ

3. सर्दी के लिए आहार वर्जित

1.मसालेदार भोजन से परहेज करें: जैसे मिर्च मिर्च, सिचुआन पेपरकॉर्न, आदि, जो गले की परेशानी को बढ़ा सकते हैं।

2.अधिक चीनी और वसा वाले खाद्य पदार्थों को सीमित करें: जैसे तले हुए खाद्य पदार्थ और मिठाइयाँ, जो प्रतिरक्षा प्रणाली के कार्य को दबा सकते हैं।

3.डेयरी का सेवन कम करें: दूध पीने से कुछ लोगों में कफ का स्राव बढ़ सकता है।

4.कच्चे और ठंडे भोजन से परहेज करें: जैसे कि बर्फ वाले उत्पाद और ठंडे व्यंजन, जो सर्दी के लक्षणों को बढ़ा सकते हैं।

4. सर्दी के दौरान आहार के सिद्धांत

1.अधिक बार छोटे-छोटे भोजन करें: पाचन बोझ को कम करें और पोषक तत्वों की निरंतर आपूर्ति सुनिश्चित करें।

2.पर्याप्त नमी: थूक को पतला करने के लिए दैनिक पानी का सेवन 1.5-2 लीटर रखें।

3.मुख्य रूप से गर्म: श्वसन तंत्र को परेशान करने से बचने के लिए भोजन का तापमान उचित होना चाहिए।

4.पोषण की दृष्टि से संतुलित: प्रोटीन, विटामिन और खनिजों के संयोजन पर ध्यान दें।

5. विशेष समूह के लोगों के लिए सावधानियां

6. सर्दी के लिए खाद्य चिकित्सा पर युक्तियाँ

1.हरी प्याज और सफेद अदरक की चाशनी: 3 हरा प्याज और 3 अदरक के टुकड़े पानी में उबालें, ब्राउन शुगर डालें और पियें। यह सर्दी-जुकाम की शुरुआती अवस्था के लिए उपयुक्त है।

2.सिडनी सिचुआन बीन सूप: सिडनी नाशपाती को छीलकर सिचुआन स्कैलप पाउडर के साथ पकाया गया, फेफड़ों को नम करने और खांसी से राहत दिलाने में प्रभावी है।

3.लहसुन शहद पानी: लहसुन को मसलकर शहद के पानी में भिगो दें, यह जीवाणुरोधी और सूजन रोधी है, लेकिन पेट की समस्या वाले रोगियों को इसका प्रयोग सावधानी से करना चाहिए।

4.पेरिला की पत्तियों को पानी में उबाला जाता है: सर्दी के कारण होने वाली मतली और उल्टी से राहत पाने के लिए चाय के बजाय ताजी पेरिला पत्तियों को पानी में उबालें।

7. विशेषज्ञ अनुस्मारक

1. हालांकि सर्दी के दौरान आहार संबंधी कंडीशनिंग महत्वपूर्ण है, लेकिन यह दवा उपचार की जगह नहीं ले सकता है। यदि लक्षण गंभीर हैं, तो आपको समय पर चिकित्सा उपचार लेना चाहिए।

2. आहार उपचार योजना को व्यक्ति की प्रकृति के अनुसार समायोजित करने की आवश्यकता है। एक ही लक्षण विभिन्न आहार योजनाओं के लिए उपयुक्त हो सकता है।

3. सर्दी के दौरान, आपको पर्याप्त आराम सुनिश्चित करना चाहिए और चयापचय को बढ़ावा देने के लिए मध्यम गतिविधियों में सहयोग करना चाहिए।

4. यदि सर्दी के लक्षण एक सप्ताह से अधिक समय तक बने रहें, या तेज बुखार या सांस लेने में कठिनाई जैसे लक्षण हों, तो तुरंत चिकित्सा सहायता लें।

उचित आहार व्यवस्था के माध्यम से, आप न केवल सर्दी की परेशानी के लक्षणों से राहत पा सकते हैं, बल्कि शरीर को ठीक होने के लिए आवश्यक पोषण संबंधी सहायता भी प्रदान कर सकते हैं। याद रखें, रोकथाम इलाज से बेहतर है। दैनिक संतुलित आहार और मध्यम व्यायाम प्रतिरक्षा बढ़ाने और सर्दी से दूर रहने के बुनियादी उपाय हैं।