सीखों के लिए डिपिंग सॉस कैसे तैयार करें? इंटरनेट पर सबसे लोकप्रिय व्यंजन सामने आए हैं!
पिछले 10 दिनों में, "शब्बू-शाबू स्कूवर्स और डिपिंग सॉस की तैयारी" खाद्य सर्कल में एक गर्म विषय बन गया है। डॉयिन पर संबंधित वीडियो 200 मिलियन से अधिक बार चलाए गए हैं, और वीबो विषय #यूनिवर्सल स्केवर्स और डिपिंग सॉस को 80 मिलियन बार पढ़ा गया है। यह आलेख आपके लिए सबसे लोकप्रिय डिपिंग सॉस तैयारी योजनाओं को हल करने के लिए संपूर्ण इंटरनेट के लोकप्रियता डेटा को संयोजित करेगा।
1. नेटवर्क-व्यापी लोकप्रियता डेटा आँकड़े (पिछले 10 दिन)

| मंच | विषय कीवर्ड | ऊष्मा सूचकांक | लोकप्रिय व्यंजन |
|---|---|---|---|
| डौयिन | #शाबुशाबू डिपिंग सॉस | 120 मिलियन | तिल का पेस्ट + किण्वित बीन दही + चाइव फूल |
| वेइबो | # यूनिवर्सल शब्बू-शबू डिपिंग सॉस | 80 मिलियन | तेल पकवान + कीमा बनाया हुआ लहसुन + धनिया |
| छोटी सी लाल किताब | शाबू शाबू डिपिंग रेसिपी | 3.5 मिलियन | शाचा सॉस + समुद्री भोजन सॉस |
| स्टेशन बी | शब्बू-शब्बू डिपिंग ट्यूटोरियल | 2.8 मिलियन | सूखी डिश + कटी हुई मूंगफली |
2. क्लासिक सूई व्यंजनों की रैंकिंग
| रैंकिंग | रेसिपी का नाम | मुख्य सामग्री | खान-पान को अपनाएं | लोकप्रियता बढे |
|---|---|---|---|---|
| 1 | सिचुआन स्वाद तेल पकवान | तिल का तेल + मसला हुआ लहसुन + सीप की चटनी | बालों भरा पेट, पीला गला | +65% |
| 2 | उत्तरी तिल का पेस्ट | तिल का पेस्ट + चिव फूल + किण्वित बीन दही | मटन, पत्तागोभी | +48% |
| 3 | चाओशन रेत चाय | शाचा सॉस + मूंगफली का मक्खन + मछली सॉस | बीफ़ बॉल्स, समुद्री भोजन | +32% |
| 4 | युन्नान गर्म और खट्टा | नींबू का रस + मसालेदार बाजरा + मछली सॉस | मशरूम, चिकन | +25% |
3. सार्वभौमिक मूल सूत्र (सभी सीखों के लिए उपयुक्त)
फ़ूड ब्लॉगर @老饭谷 के नवीनतम वीडियो द्वारा अनुशंसित स्वर्णिम अनुपात के अनुसार:
1.मूल आधार सामग्री:3 चम्मच तिल का पेस्ट + 1 चम्मच मूंगफली का मक्खन (गर्म पानी में घोलें)
2.मसाला संयोजन:2 चम्मच हल्का सोया सॉस + 1 चम्मच बाल्समिक सिरका + आधा चम्मच चीनी
3.मसाले मिलाए गए:1 चम्मच कीमा बनाया हुआ लहसुन + 1 चम्मच कीमा बनाया हुआ धनिया + आधा चम्मच मसालेदार बाजरा
4.अंतिम स्पर्श:काली मिर्च के तेल की 5 बूँदें + तिल के तेल का 1 बड़ा चम्मच
4. क्षेत्रीय विशेषता सूत्रों की तुलना
| क्षेत्र | विशेष सामग्री | स्वाद विशेषताएँ | लोकप्रियता |
|---|---|---|---|
| सिचुआन | हॉट पॉट बेस + तिल का तेल | मसालेदार और स्वादिष्ट | ★★★★★ |
| बीजिंग | तिल की चटनी + ताज़ी तली हुई मिर्च का तेल | मधुर और सुगंधित | ★★★★ |
| ग्वांगडोंग | शाचा सॉस + पुनिंग बीन पेस्ट | नमकीन, ताजा और मीठा | ★★★ |
| पूर्वोत्तर | चिव फूल + जंगली मशरूम सॉस | यौगिक उमामी | ★★★ |
5. इंटरनेट हस्तियों से अनुशंसित नवोन्वेषी फ़ॉर्मूले
1.मिल्क टी स्टाइल डिपिंग सॉस:पनीर पाउडर + गाढ़ा दूध + समुद्री नमक (समुद्री भोजन के लिए उपयुक्त)
2.फलों का स्वाद:आम की प्यूरी + नींबू का रस + मछली सॉस (चिकन सीख के लिए उपयुक्त)
3.कॉफ़ी डिप:एस्प्रेसो + डार्क चॉकलेट सॉस (बीफ के साथ बिल्कुल सही)
6. पेशेवर शेफ से सलाह
1. तिल के पेस्ट (20% मूंगफली का मक्खन + 80% तिल का पेस्ट) के लिए एरबजियांग का उपयोग करने की सिफारिश की जाती है।
2. कीमा बनाया हुआ लहसुन ताजा पिसा हुआ सबसे अच्छा होता है और 15 मिनट तक ऑक्सीकरण के बाद इसका स्वाद सबसे अच्छा होता है।
3. चिली नूडल्स के लिए, एरजिंगटियाओ + बुलेट का 1:1 मिश्रण चुनें।
4. समुद्री भोजन के जूस को फ्रिज में रखना चाहिए और इसे 24 घंटे के भीतर उपयोग करने की सलाह दी जाती है।
7. नेटिजनों से शीर्ष 3 सकारात्मक समीक्षाएँ
1. "सिचुआन स्टाइल ऑयल डिश + तिल सॉस 1:1 मिक्स" (82,000 लाइक्स)
2. "शाचा सॉस + तिल सॉस + थोड़ा कोका-कोला" (56,000 एकत्रित)
3. "मसला हुआ लहसुन + तिल का तेल + स्प्राइट के साथ मिश्रित" (39,000 रीट्वीट)
इन लोकप्रिय डिप व्यंजनों को अभी आज़माएँ! अपने व्यक्तिगत स्वाद के अनुसार अनुपात को समायोजित करना याद रखें, और टिप्पणी क्षेत्र में अपना विशेष गुप्त नुस्खा साझा करने के लिए आपका स्वागत है~
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